Wist je dat...

  • de schil van de courgette de meeste vezels bevat en dat je daarom de courgette beter niet schilt.
  • de courgette door zijn milde smaak heel goed te combineren valt met extra smaakmakers zoals verse kruiden en kaas.
  • de courgette rijk is aan mineralen en veel vitamines (B1, B2, B6, B11 en C).

Ingrediënten

Water • courgette • uien • aardappel • knoflook • groentebouillon • olie • zout • peper & kruiden.

Allergenen

Bevat selderij. Kan sporen van gluten, soja, melk en mosterd bevatten. 

Dit is een project onder Co & Go!
Activiteitencoöperatie Vlaams-Brabant cvba-soInterleuvenlaan 62 – 3001 Heverlee

SoePurA levert dagverse soep aan bedrijven en organisaties. Er wordt gewerkt met contracten. Wens je een offerte op maat voor jouw organisatie, neem dan contact op met Andrea.