Wist je dat...

  • doperwten erg gezond zijn. Ze bevatten vezels, vitamine C, Kalium, ijzer, B- vitamines en foliumzuur.
  • Archeologen en historici geloven dat de erwt al meer dan 5000 jaar deel uitmaakt van ons dieet.
  • Erwten extra stikstof vastleggen in de bodem. Zo krijg je na het kweken van peulvruchten een rijkere grond.
  • één van de bekendste doperwten luistert naar de welluidende naam “Mechelse krombek”.

Ingrediënten

Water • erwten • ui • aardappel • selder • groentebouillon • olie • zout • peper & kruiden.

Allergenen

Bevat selderij. Kan sporen van gluten, soja, melk en mosterd bevatten. 

Dit is een project onder Co & Go!
Activiteitencoöperatie Vlaams-Brabant cvba-soInterleuvenlaan 62 – 3001 Heverlee

SoePurA levert dagverse soep aan bedrijven en organisaties. Er wordt gewerkt met contracten. Wens je een offerte op maat voor jouw organisatie, neem dan contact op met Andrea.