Wist je dat...

  • onze gekende groene paprika eigenlijk een onrijpe rode of gele paprika is?
  • er ook zwarte, oranje, paarse en witte paprika’s bestaan.
  • paprikaplanten tot 4 meter hoog kunnen groeien en tot 60 paprika’s per jaar kunnen voortbrengen.
  • de naam “paprika” afkomstig is uit het Hongaars, wat letterlijk vertaald “pepertje” betekent.
  • paprika rijk is aan vitamine C.  Zelfs tweemaal meer dan appelsienen. Rode paprika’s bevatten dan weer twee maal zoveel vitamine C als groene.

Ingrediënten

Water • groene paprika • uien • knoflook • groentebouillon • olie • zout • peper & kruiden.

Allergenen

Bevat selderij. Kan sporen van gluten, soja en mosterd bevatten. 

Dit is een project onder Co & Go!
Activiteitencoöperatie Vlaams-Brabant cvba-soInterleuvenlaan 62 – 3001 Heverlee

SoePurA levert dagverse soep aan bedrijven en organisaties. Er wordt gewerkt met contracten. Wens je een offerte op maat voor jouw organisatie, neem dan contact op met Andrea.