Wist je dat...

  • Knolselderij in de middeleeuwen gebruikt werd om epilepsie te behandelen.
  • Prei één van de 73 middeleeuwse groenten op de lijst van “Capitulare de villis” van Karel de Grote was. Deze lijst uit het jaar 812 bevatte de groenten die op imperiale domeinen moesten worden verbouwd.
  • Hier meer kan lezen over onze preisoep.
  • Hier meer kan lezen over onze knolseldersoep.

Ingrediënten

Water • prei • knolselder • ui • aardappel • groentebouillon • olie • zout • peper & kruiden.

Allergenen

Bevat selderij en mosterd. Kan sporen van gluten, soja en melk bevatten.