Tu savais que...

  • la minestrone vient à l’origine d’Italie et signifie littéralement « grande soupe ». Il n’existe pas de recette unique — chaque région italienne possède sa propre version.

  • traditionnellement, la minestrone est préparée avec des légumes de saison, souvent accompagnés de pâtes ou de riz.

  • la minestrone est une riche source de fibres, de vitamines et d’antioxydants grâce à la grande variété de légumes qu’elle contient.

Ingrédients

Eau • oignon • ail • carottes • céleri blanc • scarole • tomates • haricots blancs • petites pâtes • bouillon de légumes • huile • sel • poivre • herbes fraîches

Allergènes

Contient du céleri et du blé (pâtes). Peut contenir des traces de soja, de lait et de moutarde.