Wist je dat...

  • de oorsprong van peterselie ligt in het Middellandse Zeegebied.
  • peterselie voor de Romeinen een symbool was van de overwinning op de dood. Het werd over graven gestrooid, gladiatoren namen het vooraleer ze ten strijde trokken en de overwinnaars werden gekroond met kransen van peterselie. Het werd daarom ook als garnering gebruikt op schalen voedsel, om ze te beschermen tegen bederf. 
  • peterselie veel vitamines bevat (C, K,…) en foliumzuur. Daarnaast is peterselie rijk aan ijzer.
  • peterselie ook in hondenvoer wordt verwerkt omdat het hen in goede conditie houdt.

Ingrediënten

Water • peterselie • uien • aardappel • selder • groentebouillon • olie • zout • peper & kruiden.

Allergenen

Bevat selderij. Kan sporen van gluten, soja, melk en mosterd bevatten. 

Dit is een project onder Co & Go!
Activiteitencoöperatie Vlaams-Brabant cvba-soInterleuvenlaan 62 – 3001 Heverlee

SoePurA levert dagverse soep aan bedrijven en organisaties. Er wordt gewerkt met contracten. Wens je een offerte op maat voor jouw organisatie, neem dan contact op met Andrea.