les Romains adoraient le brocoli. C’était une sorte de légume standard dans la Rome antique.
le brocoli est en fait une fleur. Assurez-vous donc qu’il est beau vert et ne «fleurit» pas, reconnaissable à son jaunissement. Le goût devient alors plus amer.
le brocoli contient plus de calcium, de fibres et de vitamine K que le chou-fleur.
le brocoli est bon pour le cœur, le cholestérol, la mémoire et le système immunitaire.
Ingrédients
Eau • brocolis • oignons • pomme de terre • bouillon de légumes • huile • sel • poivre & fines herbes.
Allergènes
Contient du céleri. Peut contenir des traces de gluten, soja, lait et moutarde.
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