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Soupe de cresson
Tu savais que...
- le cresson est une plante aquatique que l’on trouve à l’état sauvage dans de nombreuses régions d’Europe et d’Amérique du Nord.
- La plante se sent mieux dans un environnement avec une eau à écoulement rapide, pure et calcaire avec une température d’au moins 10 ° C.
- le cresson est riche en vitamines A, C, calcium et magnésium, avec beaucoup de potassium, de vitamines B2 et B6 et de phosphore.
- Il stimule l’appétit et a un effet stimulant et diurétique. Les petites feuilles rondes ont un goût frais et légèrement poivré.
Ingrédients
Eau • cresson • oignons • pomme de terre • céleri • bouillon de légumes • huile • sel • poivre & fines herbes.
Allergènes
Contient du céleri. Peut contenir des traces de gluten, soja, lait et moutarde.