Wist je dat...

  • toen volgens de Griekse mythologie Prometheus het vuur stal van de goden en het tegen hun wil in aan de mensheid gaf, hij het gloeiende kooltje vervoerde in een venkelstengel.
  • er in Italië 3x meer venkel wordt gegeten dan bij ons.
  • Bij prei de meeste mineraalzouten zich in het groene bladgedeelte bevinden. Geen reden dus om louter de witte stengel te gebruiken bij bereidingen.

Ingrediënten

Water • venkel • prei • ui • groentebouillon • olie • zout • peper & kruiden.

Allergenen

Bevat mosterd. Kan sporen van gluten, selderij, soja en melk bevatten. 

Dit is een project onder Co & Go!
Activiteitencoöperatie Vlaams-Brabant cvba-soInterleuvenlaan 62 – 3001 Heverlee

SoePurA levert dagverse soep aan bedrijven en organisaties. Er wordt gewerkt met contracten. Wens je een offerte op maat voor jouw organisatie, neem dan contact op met Andrea.