Menu
Menu
Waterkerssoep
Wist je dat...
- waterkers een waterplant is die in het wild voorkomt in grote delen van Europa en Noord-Amerika.
- De plant voelt zich het best in een omgeving met snelstromend, zuiver en kalkrijk water met een temperatuur van minstens 10°C.
- waterkers rijk is aan vitamine A, C, calcium en magnesium, met veel kalium, vitamine B2 en B6 en fosfor. Het werkt eetlust opwekkend en heeft een stimulerend en vochtafdrijvend effect. De kleine ronde blaadjes hebben een frisse en ietwat gepeperde smaak.
Ingrediënten
Water • waterkers • uien • aardappel • selder • groentebouillon • olie • zout • peper & kruiden.
Allergenen
Bevat selderij. Kan sporen van gluten, soja, melk en mosterd bevatten.